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Marc d'Alsace de Gewurztraminer (eau-de-vie) - 70cl

Marc d'Alsace de Gewurztraminer (eau-de-vie) - 70cl

La reconnaissance de cette eau-de-vie alsacienne dans le giron des appellations d’origine contrôlées, sera une consécration de ses grandes qualités : cépage phare du vignoble alsacien, le Gewurztraminer donne une eau-de-vie racée, élégante et très aromatique.

Le Marc d’Alsace de Gewurztraminer se consomme pour lui-même, mais arrose brillamment un sorbet au citron ou au raisin. Il se prête bien à la confection de l’Alsasisch : marc de Gewurz, café et crème en couches superposées : sucrez l’eau-de-vie pour augmenter sa densité, sinon, elle ne voudra pas rester en-dessous !)

Willy Hagmeyer

25.55 €

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